השייטל ג'רקי מגיע בחתיכות רחבות, קצרות ורכות יותר ללעיסה.
מכיל: בשר בקר, שום, פלפל שחור, חומץ, מלח, חומרים משמרים וחומרי טעם וריח
מגיע באריזה של 160 גרם
תוקף מוצר: 120 יום, 14 יום מפתיחת האריזה
ביף ג'רקי שייטל מעושן - גדול
79,00₪Цена
שייטל - נתח מס׳ 13
בשר בקר- נתח מספר 13 (שייטל)
השייטל ממוקם בחלק האחורי של הפרה באזור שבין הסינטה לזנב. מדובר בנתח יחסית רך, המתאים במיוחד לצלייה קצרה. השייטל הוא נתח דל שומן, בעל סיבים קצרים בחלקו הדק המאופיין בצבע אדום בהיר.
השייטל הוא נתח רך (יחסית) ועגול המורכב משני חלקים המופרדים על ידי גיד האחד רחב יותר והשני צר