Чах джерки состоит из длинных узких полос, нарезанных вдоль волокон и мягких для жевания
Состав: соя, чёрный перец, горчица, кориандр, чили, чеснок, мёд, вкусовые и ароматические добавки.
Упаковка 160 грамм.
Срок годности: 120 дней, 14 дней со дня вскрытия упаковки.
Чах джерки классический - большой
79,00₪Цена
Чах – часть №15
Часть №15 «Чах» (бедро) – прямоугольный кусок из задней части ноги весом 3-4 кг, имеющий ярко выраженный вкус. Для него характерен слой жира с одной стороны, и чистое мясо другой. Эта часть состоит из средних волокон, считается сочным и вкусным. Как в «Шейтел» так и в Чах имеется подчасть, которая называется «Шпиц чах», и он, в отличии от родительской части, требует выдержки и подходит для приготовления на гриле целиком.
ערכים תזונתיים ל100 גרם
283 אנרגיה (קלוריות) 3.8 גרם סך השומנים 1.2 גרם חומצות שומן רוויות פחות מ0.5 חומצות שומן טראנס 88 מ״ג כולסטרול 2410 מ״ג נתרן 14.9 גרם סך הפחמימות 8.3 גרם סוכרים 2 כפיות סוכר 2.6 גרם סיבים תזונתיים 45.9 גרם חלבונים